基本情報
- 商品名: ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
- ヴィンテージ: 2021年
- ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格: 13,200円(税込)
原産地
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー
生産者
- ケイマス・ヴィンヤーズ (CAYMUS VINEYARDS)
香り
- 熟したダークベリーやカシス、スミレ、チョコレートの複雑なニュアンスが感じられます。
外観
- 深みのある紫がかったガーネットの色調
味わい
- 凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、甘みを伴うスパイスの風味が余韻に残ります。
後味
- 長く続く甘美でスパイシーな余韻
料理とのマリアージュ
- 肉料理、特にビーフステーキやローストビーフなど
総合評価
- 「ケイマス・スタイル」と呼ばれるこのワインは、甘美で凝縮された果実味と滑らかなタンニンが特徴です。ナパ・ヴァレーのテロワールを強く反映した味わいで、深くリッチな体験を提供します。その高い品質は、ワイン愛好家だけでなく、専門家からも高く評価されています。
コメント