シャトー・デュ・バスク UDPサン・テミリオン 2019年

【基本情報】

• 商品名: シャトー・デュ・バスク UDPサン・テミリオン
• ヴィンテージ: 2019年
• ぶどう品種: メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
• 内容量: 750ml
• タイプ: 赤ワイン フルボディ
• 価格: 4,334円（税込）

【原産地】

• 国: フランス
• 地域: ボルドー – サン・テミリオン

【生産者】

• シャトー・デュ・バスク (CHATEAU DU BASQUE)

【香り】

• プラム、ブラックベリー、ブルーベリー、クローブ、ミント、ハーブの香り

【外観】

• 深いルビー色で、年齢を重ねるとガーネット色に変化

【味わい】

• 果実の生き生きとした味わいと甘み、酸味がバランスよく、口当たりは滑らか。始めにフルーティーさが際立ち、次第に渋みが感じられる。

【後味】

• シルキーで滑らかな口当たりが特徴で、渋みと共に余韻が続く

【料理とのマリアージュ】

• 牛肉のステーキ、ローストチキン、照り焼きチキンなど肉料理全般

【総合評価】

• シャトー・デュ・バスクのUDPサン・テミリオン2019は、サン・テミリオン地区の典型的な風土を反映したフルボディの赤ワインです。メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンドにより、果実味豊かで滑らかな口当たりと渋みのバランスが絶妙です。食事とのペアリングの幅が広く、特に肉料理との相性が抜群です。