基本情報
- 商品名: シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格: 57,200円（税込み）
原産地
- 国: フランス
- 地域: ボルドー – サン・ジュリアン
生産者
- シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
香り
- ブラックベリー、カシス、フレッシュハーブ、タバコの葉、カカオ豆、パウンドケーキ
外観
- 濃いルビーの色調で、深みと輝きを放ちます。
味わい
- 豊かな果実味としっかりとしながらも緻密なタンニンが広がり、生き生きとした酸が味わいを引き締める。非常にリッチで凝縮感があります。
後味
- はっきりとした輪郭を持ち、リッチで凝縮感のある余韻が楽しめます。
料理とのマリアージュ
- 濃厚な肉料理やチーズとの相性が良いです。
総合評価
- このワインは「サン・ジュリアンの王」と称され、スーパーセカンドの筆頭に位置づけられています。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、その年に造られる最高の品質のワインを産出するために土壌や伝統、テロワールを深く理解している生産者によって造られています。特にフレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っており、その結果として非常に洗練されたアロマが生み出されています。
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