基本情報
- 商品名: シャトー・ムートン・ロスチャイルド
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格: 132,000円（税込み）
原産地
- 国: フランス
- 地域: ボルドー – ポイヤック
生産者
- シャトー・ムートン・ロスチャイルド (CH. MOUTON ROTHSCHILD)
香り
- ブラックベリー、カシス、赤バラ、バニラ、丁子（クローヴ）が調和した複雑でリッチなアロマ。
外観
- 深みのあるルビー色に紫がかったトーン。
味わい
- パワフルで構造的にも優れ、タンニンと果実味が絶妙に融合。エレガントな口当たりで、長期熟成による豊かな味わいが堪能できる。
後味
- スパイスとダークチョコレートのニュアンスが長く続く余韻。
料理とのマリアージュ
- 高級肉料理、特にジビエや熟成ステーキとの組み合わせがおすすめ。
総合評価
- ボルドーのメドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドは、特に豪奢なスタイルで知られ、美術家によるアートラベルも有名。その卓越した品質は、時代を超えたワイン愛好家にとっての宝物です。熟成ポテンシャルも高く、今後数十年間の変化も楽しみな一本。
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