【基本情報】
- 商品名: エルカビオ・ブランコ 2022
- ヴィンテージ: 2022年
- ぶどう品種: アイレン100%
- 内容量: 750ml
- タイプ: 白ワイン
- アルコール度数: 12.0%
- 価格: 3,014円（税込み）
【原産地】
- 国: スペイン
- 地域: カスティーリャ・ラ・マンチャ
【生産者】
- マス・ケ・ヴィノス
【香り】
- 青リンゴ、メロン、キウイ、フレッシュハーブ、フリージアの花の爽やかな香り。
【外観】
- クリアで爽やかな印象の色合い。
【味わい】
- 果実味が豊かで、青リンゴ、メロン、キウイといった青いフルーツとフレッシュハーブの風味が前面に。おだやかな酸味と凝縮した旨みがバランス良く、なめらかでつややかな飲み心地。
【後味】
- メロンの皮の心地良いビター味がアクセントの余韻。
【料理とのマリアージュ】
- ベビーリーフ、アボカド、枝豆のグリーンサラダ、アスパラガスとブロッコリーのホットサラダ。
【総合評価】
- アイレン種100%で造られたこの白ワインは、クリーンで親しみやすい味わいが魅力です。ワイン評論家にも絶賛されるほどの品質で、コストパフォーマンスに優れています。旬の野菜を使った前菜との相性が抜群で、幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。
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