エスクード・ロホ・オリジン

基本情報

• 商品名: エスクード・ロホ・オリジン
• ヴィンテージ: 2021年
• ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%
• 内容量: 750ml
• タイプ: 赤ワイン
• 価格: 4,950円（税込み）

原産地

• 国: チリ
• 地域: マイポ・ヴァレー

生産者

• バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ

香り

• ブラックチェリー、ブラックカラントのフレッシュなアロマにブラックペッパー、ヘーゼルナッツ、キャラメルのニュアンスが重なる。

外観

• 詳細な情報は不明ですが、一般的にカベルネ・ソーヴィニヨンは濃いルビー色をしています。

味わい

• 豊かな果実味としなやかな酸のバランスが特徴。熟したタンニンが骨格を与え、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を最大限に引き出しています。

後味

• アタックから余韻にかけて、持続性のある果実味とスパイス感が楽しめます。

料理とのマリアージュ

• 肉料理やスパイシーな料理、熟成したチーズとの相性が良いです。

総合評価

• 世界屈指のワインメーカーがチリの理想郷で仕立てたこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を存分に堪能できる一本です。豊かな果実味としなやかな酸、熟したタンニンが絶妙に調和しており、深みのある味わいが楽しめます。