【基本情報】
- 商品名: ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェンベルク 2020
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: シルヴァネール 100%
- 内容量: 750ml
- タイプ: 白ワイン
- アルコール度数: 13%
- 価格: 4,840円（税込み）
【原産地】
- 国: フランス
- 地域: アルザス
【生産者】
- ドメーヌ・ジェラール・メッツ
【香り】
- 洗練された香りに、白い花や青リンゴ、シトラスのノートが調和しています。
【外観】
- 淡いゴールド色をしており、照り輝く太陽の光を思わせる明るく清潔感のある外観です。
【味わい】
- 辛口でありながら、適度な酸味と柔らかな口当たりが特徴。シルヴァネール種のふくよかさと石灰岩土壌由来のミネラル感が絶妙に融合し、スケール感のあるゆったりした味わいを楽しめます。樹齢30～50年の古木から得られる複雑性もあり、飲み応えがあります。
【後味】
- 石灰質の土壌がもたらすクリーンで引き締まった酸味が後味に長く残り、爽やかな印象を与えます。
【料理とのマリアージュ】
- アルザスの伝統的な豚肉料理、白身魚の料理や鶏肉料理、揚げ物との相性が抜群です。適度に引き締まった酸味が料理の味わいを引き立てます。
【総合評価】
- ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェンベルク 2020は、アルザスで唯一シルヴァネール種が認可された特別なグラン・クリュから生まれたワインです。その独特なふくよかさと石灰岩土壌由来のミネラル感のバランスが魅力的で、アルザスワインを代表する一本と言えるでしょう。音楽家でもある醸造家の情熱が込められたこのワインは、まさにアルザスの土地と文化を味わう旅へと誘います。食事と共に、または単体でゆっくりと楽しむことで、その豊かな味わいと香りを最大限に堪能できるでしょう。
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