五一わいん　桔梗ヶ原メルロ

基本情報

• 商品名: 五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
• ヴィンテージ: 2020年
• ぶどう品種: メルロ（100%）
• 内容量: 720ml
• タイプ: 赤ワイン
• 価格: 6,072円（税込み）

原産地

• 国: 日本
• 地域: 長野県

生産者

• 林農園 (HAYASHIFARM)

香り

• カシスやブラックベリーの果実香に加え、18ヵ月間のフレンチオーク樽熟成から来る上品で芳醇な香りが漂います。

外観

• カラー: 深みのあるルビーレッド

味わい

• このメルロは、しっかりとした飲み応えのあるフルボディ。カシスやブラックベリーの濃厚な果実味と、熟成による豊かな香りが感じられます。また、ステーキや牛肉の煮込みといった料理との相性が抜群です。

後味

• 長い余韻とともに、フルーティな味わいとオーク由来の熟成感が残ります。

料理とのマリアージュ

• 牛肉の煮込み料理やステーキなどの肉料理に最適。

総合評価

• 五一わいんの林農園から、長野県の冷涼な気候下で丹念に栽培されたメルロを使用したこのワインは、その芳醇で繊細な味わいで知られます。国内外のコンクールで評価されており、特に肉料理とのペアリングでその品質を存分に楽しむことができるでしょう。