【基本情報】
- 商品名: ギプスコイパー・シュペートブルグンダー
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- アルコール度数: 13%
- 価格: 4,620円（税込み）
【原産地】
- 国: ドイツ
- 地域: バーデン
【生産者】
- クランプ (KLUMPP)
【香り】
- ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスのアロマにオークやハーブのニュアンス
【外観】
- 透明感のあるルビー色
【味わい】
- シルキーな口当たり、爽やかなタンニンと洗練されたミネラル感が特徴のエレガントな味わい
【後味】
- スパイス感と軽やかなエレガンスを持つ余韻
【料理とのマリアージュ】
- 塩胡椒を使ったお肉や鴨肉料理、熟成チーズなど
【総合評価】
- ドイツ・バーデン地方で造られるこのワインは、オーガニック農法による高品質のシュペートブルグンダーを使用。土壌の特性を活かしたミネラル感溢れるスタイルと、豊かなアロマ、洗練された味わいが魅力です。和食とのペアリングもお勧めで、そのエレガントな味わいは多くのワイン愛好家から高い評価を受けています。
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