【基本情報】
- 商品名: カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン
- ヴィンテージ: 2021年
- ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン（100%）
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格:1,980円（税込み）
【原産地】
- 国: アルゼンチン
- 地域: メンドーサ
【生産者】
- カイケン (KAIKEN)
【香り】
- オークのニュアンスと共に、ビターチョコレートやバニラの複雑な香りがします。
【外観】
- 深みのあるルビー色が特徴です。
【味わい】
- フレッシュでジューシーな果実味が感じられ、香ばしいオークの風味が溶け込んでいます。バニラやビターチョコレートの複雑な味わいと、まろやかでバランスの取れた口当たりが魅力的です。
【後味】
- スムースで心地よい余韻が残ります。
【料理とのマリアージュ】
- 和牛ハンバーグやサーロインステーキなどの濃厚な肉料理に適しています。
【総合評価】
- カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのメンドーサから、厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨン種を100%使用して造られるワインです。フレッシュでジューシーな果実味と、複雑でリッチなオークの香りが特徴的で、ビターチョコレートやバニラのニュアンスも感じられます。まろやかでバランスの良い口当たりと、スムースな飲み心地が、肉料理とのペアリングに最適です。食事と一緒に楽しむのに適したワインであり、日常的にも特別な日にもおすすめの一本です。
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