【基本情報】
- 商品名: メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%
- 内容量: 375ml
- タイプ: 白ワイン、極甘口
- アルコール度数: 13%
- 価格: 2,948円(税込み)
【原産地】
- 国: フランス
- 地域: ボルドー地方、ソーテルヌ地区
【生産者】
- メゾン・シシェル
【香り】
- オレンジ、アプリコット・ジャム、カリン、ハチミツ、焼きリンゴ、クローブ、ほのかなトースト香が特徴的です。
【外観】
- 深いゴールデンカラー、熟した果実を思わせる色合い
【味わい】
- リッチで複雑な甘さ。オレンジやアプリコット・ジャム、カリンなどの熟した果実の味わいに、ハチミツやスパイス、トースト香が融合し、フレッシュで豊かな甘みを持ち合わせています。
【後味】
- 繊細な酸味とミネラル感があり、長く続く余韻が楽しめます。
【料理とのマリアージュ】
- フォアグラ、ブルーチーズ、甘味の強いデザートなど
【総合評価】
- メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020は、極甘口ながらも複雑性と上品さを併せ持つ逸品です。トップクラスのシャトーが仕込んだワインを、メゾン・シシェルがリーズナブルな価格で提供することで、非常に高いコストパフォーマンスを実現しています。豊かな果実味と繊細な酸味のバランスが優れ、特別なディナーやデザートタイムに最適です。
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