オックス ルビー NV 

【基本情報】

• 商品名: オックス ルビー NV
• ヴィンテージ: NV（ノン・ヴィンテージ）
• ぶどう品種: ピノ・ノワール
• 内容量: 750ml
• タイプ: シャンパン・ロゼ、辛口
• 価格: 62,700円（税込み）

【原産地】

• 国: フランス
• 地域: シャンパーニュ

【生産者】

• MACHA ET GREGOIRE

【香り】

• ローズペタル、朝摘みのラズベリーやストロベリー、完熟したシトラス、ローストナッツ

【外観】

• 輝きのある淡いピンク色、繊細な泡

【味わい】

• 活き活きした果実味とやや粘性があり、若々しい果実のニュアンスが感じられる豪奢な味わい

【後味】

• 上質な赤ワイン製法による複雑で豊かな風味が持続

【料理とのマリアージュ】

• フレッシュなベリー類やナッツを使用したデザート、軽めの肉料理

【総合評価】

• オックス ルビーは、その輝く淡いピンク色と繊細な泡立ちが特徴のシャンパーニュです。ローズペタルや朝摘みのベリー類の香り、完熟したシトラスとローストナッツの香ばしさが融合した豪奢な味わいは、辛口ながらも果実の甘美さを感じさせます。特に瓶に埋め込まれた天然ルビーがこのシャンパーニュのラグジュアリーさを象徴しており、特別な夜やセレブレーションにぴったりの1本です。