【基本情報】
- 商品名: ペンフォールズ・マックス シャルドネ
- ヴィンテージ: 2019年
- ぶどう品種: シャルドネ100%
- 内容量: 750ml
- タイプ: 白ワイン
- アルコール度数: 13.5%
- 価格: 4,235円（税込み）
【原産地】
- 国: オーストラリア
- 地域: アデレード・ヒルズ
【生産者】
- ペンフォールズ
【香り】
- 黄桃、ネクタリン、柑橘類の香りと、ジャスミンと白いバラ、ジンジャーのヒントが感じられます。
【外観】
- 明るいストローカラー
【味わい】
- 果実の風味が豊かで、フレンチオークのニュアンスとクリーンな酸味が組み合わさり、バランスの良い味わいです。
【後味】
- 魅惑的なフィニッシュへと続くクリーンな酸味
【料理とのマリアージュ】
- 白身魚のグリル、クリームソースのパスタ、軽めのチーズとの相性が良いです。
【総合評価】
- ペンフォールズの伝統を継承するこのシャルドネは、新鮮な果実のアロマと絶妙なオークの使い方が特徴です。アデレード・ヒルズの気候が生み出す果実の鮮やかさと、熟練の醸造技術が融合しています。食事を引き立てる爽やかさと、どこまでも続く後味が楽しめる一本です。
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