【基本情報】
- 商品名: リースリング・クラシック
- ヴィンテージ: 2020年
- ぶどう品種: リースリング(100%)
- 内容量: 750ml
- タイプ: 白ワイン
- 価格: 4,730円(税込み)
【原産地】
- 国: アメリカ
- 地域: ニューヨーク – フィンガー・レイクス
- 原産地呼称: AVA. セネカ・レイク
【生産者】
- フォルジュ・セラーズ (FORGE CELLARS)
【香り】
- アプリコット、白桃の熟したアロマに、カモミールのタッチが重なり、華やかな香りが広がります。
【外観】
- 艶のあるレモンイエローの色調
【味わい】
- クリーミーな舌触りで、リッチな果実味が印象的。濃厚ながらも溌剌とした酸が感じられ、上品な仕上がりです。
【後味】
- 豊かな果実味に爽やかな酸のバランスが良い、フードライクな味わいが特徴です。
【料理とのマリアージュ】
- エスニック料理、魚介
【総合評価】
- フォルジュ・セラーズによるリースリング・クラシックは、フィンガー・レイクスのテロワールを反映した繊細かつ力強い白ワインです。様々な料理との相性が良く、特にエスニック料理や魚介類との組み合わせがおすすめです。フランスのローヌ地方から新天地ニューヨークへと移り、新たな挑戦を続けるフォルジュ・セラーズの職人技が光る一本。その品質は、ワイン・スペクテーター年間トップ100にランクインするなど、世界的にも認められています。ニューヨークワインの可能性を存分に感じさせる、エレガントで繊細な味わいをお楽しみください。
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