【基本情報】
- 商品名: ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール
- ヴィンテージ: 2021年
- ぶどう品種: ピノ・ノワール（100%）
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格: 7,480円（税込み）
【原産地】
- 国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア – ノース・コースト – ソノマ – ロシアン・リヴァー・ヴァレー
【生産者】
- ラ・クレマ (LA CREMA)
【香り】
- グラスからはダークチェリーやブラックベリー、スギの芳しい香りが漂い、ほのかにイチゴのアロマが鼻腔をくすぐります。
【外観】
- 輝きのあるルビーレッドの色調。
【味わい】
- 滑らかな舌触りと共に、勢いよく広がる果実味。このヴィンテージは、バランスを支える酸味と豊かなタンニンが特徴で、非常に印象的です。
【後味】
- 余韻にはベリーやサッサフラスのニュアンスが続きます。
【料理とのマリアージュ】
- ワイン煮込み、ビーフシチュー
【総合評価】
- ラ・クレマが手掛けるロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワールは、カリフォルニアの優れたピノ・ノワールを象徴する一本です。ダークチェリー、ブラックベリー、そしてスギとイチゴの複雑で魅力的な香り、そして滑らかな口当たりと力強い果実味のバランスが特徴です。新樽比率35%でフレンチオークによる約14ヶ月間の熟成は、このワインに深みと複雑さをもたらしています。ブルゴーニュのピノ・ノワール愛好家をも唸らせる、芳醇なアロマと豊かな味わいを持つ逸品で、特にワイン煮込みやビーフシチューといった料理との相性が抜群です。
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