基本情報
- 商品名: セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2019年
- ヴィンテージ: 2019年
- ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニョン
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- アルコール度数: 14%
- 価格: 8,470円(税込)
原産地
- 国: チリ
- 地域: マイポ・ヴァレー
生産者
- ヴィニャ・マーティ (Vina Marty)
香り
- カシス、ドライフルーツ、ピーマンの独特の香りが感じられます。
外観
- 深みのあるガーネット色
味わい
- 力強いコクとやや強い渋み、中程度の酸味がバランス良く絡み合い、複雑味と重厚感のある味わいが特徴です。
後味
- 持続する深い余韻が楽しめます。
料理とのマリアージュ
- 牛肉やラムのロースト、濃厚なチーズとの相性が抜群です。
総合評価
- セール・カベルネ・ソーヴィニョンは、その単一品種のポテンシャルを最大限に引き出したモノ・セパージュワインです。マイポ・ヴァレーの特有のテロワールが生み出す豊かな味わいと、醸造家パスカル・マーティ氏の熟練の技が融合した逸品で、チリワインの新たな地平を開きます。
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