【基本情報】
- 商品名: シラーズ・プリザベイティブ・フリー
- ヴィンテージ: 2021年
- ぶどう品種: シラーズ 100%
- 内容量: 750ml
- タイプ: 赤ワイン
- 価格: 4,400円（税込み）
【原産地】
- 国: オーストラリア
- 地域: 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェール
【生産者】
- ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード (YANGARRA ESTATE VINEYARD)
【香り】
- ストロベリーやブラックベリーのフレッシュな果実のアロマに、ハーブやリコリスのニュアンスが加わります。
【外観】
- 輝きのあるルビー色
【味わい】
- 明るい果実味が口いっぱいに広がり、滑らかなタンニンと酸味が絶妙なバランスをもたらします。活気ある味わいが特徴で、非常に親しみやすいスタイルの赤ワインです。
【後味】
- 繊細でありながらも長く、深みのある余韻を楽しむことができます。
【料理とのマリアージュ】
- 牛肉や羊肉のロースト、濃厚なチーズ、地中海料理など
【総合評価】
- シラーズ100%のこのワインは、ビオディナミ認証済の畑で栽培されたぶどうから造られています。添加物を使用せずに醸造されたため、フレッシュな果実味が存分に感じられる自然な味わいが魅力です。南オーストラリア州のマクラーレン・ヴェールから来るこのワインは、独特のテロワールを感じさせる深い味わいが特徴で、食事を引き立てる素晴らしいパートナーになります。
コメント