【基本情報】
- 商品名: タマーヒネ ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2022
- ヴィンテージ: 2022年
- ぶどう品種: ソーヴィニョン・ブラン
- 内容量: 750ml
- タイプ: 白ワイン
- 価格: 3,465円（税込み）
【原産地】
- 国: ニュージーランド
- 地域: マールボロ
【生産者】
- ミスティ・コーヴ (Misty Cove)
【香り】
- グレープフルーツ、レモンゼスト、オートミールの香ばしいアロマ
【外観】
- クリスタルのような輝く淡い黄色
【味わい】
- 活き活きとした果実の風味と香ばしさが感じられ、骨格とシャープな酸味が絶妙にバランスをとる。口に含むと深みと重厚感があり、とても調和の取れた味わい。
【後味】
- 長く続く余韻が特徴的
【料理とのマリアージュ】
- 鮮魚のカルパッチョや蒸し鶏のハーブサラダなど
【総合評価】
- ミスティ・コーヴのタマーヒネ ソーヴィニョン・ブランは、ニュージーランドマールボロ地区特有のクリーンでフレッシュな風味が際立つ白ワインです。フレンチオーク樽での熟成が加わることで、フルーティなアロマに深みと複雑さが増し、さらに飲みごたえのある一本に仕上がっています。昼夜の気温差が大きい地域で育ったブドウから生まれるこのワインは、独特の酸味と骨格を持ち、多様な料理とのペアリングを楽しめます。
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